Naar home - Bloem gezondheidsproducten
Naar home - Bloem gezondheidsproducten

Uw winkelmand
0 artikelen
€ 0,00

Winkelmandje

Indicatiemenu

Iers Soda Brood, lekker bij een Ierse stoofpot!

Iers Soda Brood, lekker bij een Ierse stoofpot!  - Bloem gezondheidsproducten

In navolging op ons recept van de Ierse stoofpot nu een recept voor Iers Soda brood.

Benodigdheden:

- 500 g bloem
- 4 el rietsuiker, lichtbruine basterdsuiker
- 1 tl baksoda
- 1 el bakpoeder
- 1/2 tl zout
- 120 gr zachte boter
- 225 ml karnemelk
- 1 ei

Voor bestrijken:

- 50 gr gesmolten boter
- 4 el karnemelk

Bereidingswijze:

1.Verwarm de oven voor op 190 ° C (gasstand 5). Vet een grote bakplaat in.
2. Meng bloem, suiker, baksoda, bakpoeder, zout en boter in een grote kom. Voeg de karnemelk en ei toe. Dit mengen tot een geheel.
3. Bestuif je werkblad licht met bloem. Leg het deeg hierop. Kneed het deeg licht. Vorm het deeg tot een ronde bol en plaats het op de ingevette bakplaat..
4. Meng in een kleine kom, de gesmolten boter met karnemelk. Bestrijk het deeg met dit mengsel. Snijd met een scherp mes een "X” in de bovenkant van het deeg.
5. Bak in de voorverwarmde oven gedurende 40-50 minuten, of tot een prikker droog/schoon uit het midden van het brood komt. Je mag het deeg blijven bestrijken met het karnemelk/boter mengsel, terwijl het bakt.

Bekijk ook ons recept voor Ierse Stoofpot »»

Vorige nieuwsberichten lezen? Zie de nieuwspagina

Wij accepteren

iDeal PayPal MisterCash Visa MasterCard

Mollie, onze betrouwbare Betaalprovider
Op veiligheid gecheckt door Forus Secure

Volg ons